ÁCIDO CÍTRICO
ÁCIDO CÍTRICO
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El Ácido Cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico, presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón, la naranja y la mandarina.
Es uno de los principales aditivos alimentarios, usado como conservante, anti-oxidante, acidulante y saborizante de golosinas, bebidas gaseosas y otros alimentos.
- Natural
- Vegano
- Proporciona un Sabor Ácido